Ricette | Cappuccino ghiacciato
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Cappuccino ghiacciato

Sei pronto a concederti una delizia ghiacciata al caffè che unisce i ricchi sapori del cappuccino alla freschezza di una granita? Non cercare oltre! Il nostro Frozen Cappuccino Milkshake è la ricarica perfetta per gli amanti del caffè, che si tratti di una torrida giornata estiva o di un accogliente pomeriggio invernale.

Cappuccino ghiacciato

Ingredienti

7000 g di latte intero
Base 700 g 100 per gelato
300 g di zucchero semolato
Caffè istantaneo da 250 g

Preparazione

  • Mescolare insieme tutti gli ingredienti in polvere.

  • Aggiungete le polveri al latte e mescolate con un frullatore a immersione fino a completo scioglimento.

  • Riempire la macchina e avviare.

  • Innanzitutto la macchina congelerà il prodotto, che verrà poi montato fino a ottenere un milkshake leggero e spumoso, dal sapore tipico e iconico del cappuccino italiano.

Ingredienti

14000 g di latte intero
Base da 1400 g, 100 pezzi per gelato
600 g di zucchero semolato
Caffè istantaneo da 500 g

Preparazione

  • Mescolare insieme tutti gli ingredienti in polvere.

  • Aggiungete le polveri al latte e mescolate con un frullatore a immersione fino a completo scioglimento.

  • Riempire la macchina e avviare.

  • Innanzitutto la macchina congelerà il prodotto, che verrà poi montato fino a ottenere un milkshake leggero e spumoso, dal sapore tipico e iconico del cappuccino italiano.

Mancia:

Questo milkshake può essere servito con panna montata e una spolverata di cacao amaro in polvere.