Cappuccino ghiacciato
20 maggio 2024
Sei pronto a concederti una delizia ghiacciata al caffè che unisce i ricchi sapori del cappuccino alla freschezza…
Ricette
yogurt gelato
Concediti una pausa deliziosa e salutare con una squisita porzione di yogurt gelato. Questa delizia leggera e cremosa vanta un sapore rinfrescante tipico dello yogurt. È facilissima da preparare, il che la rende il dessert ideale per ogni occasione. Personalizzala aggiungendo la tua frutta, frutta secca o salse preferite. Scopri quanto è semplice preparare questo delizioso dessert con ingredienti freschissimi.
Ingredienti
Yogurt da 2400 g
575 g di zucchero
110 g di destrosio
Stabilizzante per sorbetto da 15,5 g
Preparazione
-
Mescolare lo zucchero con gli stabilizzanti;
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Aggiungete gli zuccheri e lo yogurt mescolando con un frullatore a immersione;
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Lasciare riposare il composto in frigorifero per almeno 15 minuti;
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Frullare di nuovo;
-
Caricare la macchina.
Ingredienti
3870 g di yogurt
930 g di zucchero
175 g di destrosio
Stabilizzante per sorbetto da 25 g
Preparazione
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Mescolare lo zucchero con gli stabilizzanti;
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Aggiungete gli zuccheri e lo yogurt mescolando con un frullatore a immersione;
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Lasciare riposare il composto in frigorifero per almeno 15 minuti;
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Frullare di nuovo;
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Caricare la macchina.
Ingredienti
5000 g di yogurt
1200 g di zucchero
225 g di destrosio
Stabilizzante per sorbetto da 32 g
Preparazione
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Mescolare lo zucchero con gli stabilizzanti;
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Aggiungete gli zuccheri e lo yogurt mescolando con un frullatore a immersione;
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Lasciare riposare il composto in frigorifero per almeno 15 minuti;
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Frullare di nuovo;
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Caricare la macchina.
MANCIA:
Questo dessert salutare può essere guarnito con frutta fresca, oppure reso più goloso con salse al cioccolato e al caramello e briciole di brownie.
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